Семена базилика

Базилик - однолетнее растение семейства губоцветных. Латинское название рода Базилик — Ocimum. В настоящий момент известно около 79 его видов. Растение с очень приятным запахом душистого перца. Необыкновенный аромат этого растения известен людям с древнейших времен. Щепотка листьев базилика придает приятный вкус любому блюду. Свежие и сухие листья применяют в качестве приправы к различным мясным, рыбным, овощным блюдам. Его употребляют при засолке огурцов, для отдушки уксуса, коктейлей, для ароматизации томатных консервов. В пищу употребляют молодые побеги. Его используют также и в медицине. Эта трава богата витаминами, повышает общий тонус организма, возбуждает аппетит и стимулирует работу пищеварительного тракта. Растение теплолюбивое. Небольшие заморозки действуют губительно. Сорта различают по высоте куста, размеру, окраске листьев и запаху. Подавляющее большинство видов базилика с зелеными листьями, но есть, также, базилик фиолетового цвета, коричневый и лимонный базилик. Разные виды отличаются и по запаху. Рассаду этой культуры выращивают в теплице или парнике. Сеют семена за 1,5-2 месяца до посадки растений в открытый грунт. Можно посеять семена базилика сразу в открытый грунт, но не раньше 10 июня. Базилик с доставкой по Калининграду и в любой субъект федерации.